Vendeur / Vendeuse en gros de produits frais

Compétences de base :

• Accueillir une clientèle
• Proposer un service, produit adapté à la demande client
• Négocier des prix
• Définir des modalités de paiement adaptées
• Établir une commande
• Suivre l'état des stocks
• Présenter les coûts et délais de livraison à un client
• Organiser le transport des marchandises
• Développer un portefeuille clients et prospects

Compétences spécifiques :

• Effectuer la vente en gros de produits frais
• Sélectionner une bête auprès d'un producteur
• Conclure une vente
• Transporter des animaux vivants
• Encaisser le montant d'une vente
• Réceptionner un produit
• Vérifier la conformité de la livraison
• Traiter une commande
• Traiter des dossiers de contentieux (litiges, réclamations ...)
• Négocier un contrat
• Sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
• Contrôler la réalisation d'une prestation
• Livrer une commande
• Former du personnel à des procédures et techniques

Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac+2 (BTS, DUT) dans les secteurs de la vente et du commerce. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le commerce de gros sans diplôme particulier. La pratique d'une langue étrangère peut être demandée. La maîtrise de logiciel de gestion de stock peut être requise.